土豆沙拉配香腸

土豆沙拉配香腸
  • 25 分钟
  • 4 份量
  • 土豆
    2-3 個
  • 熟熏香腸
    120 克
  • 雞蛋
    2 個。
  • 新鮮黃瓜
    1 個。
  • 大蔥
    3-4 個。
  • 蛋黃醬
    2 湯匙。
  • 鹽,胡椒
    品嚐

土豆必須先煮或烤,然後切成方塊。 也將雞蛋煮熟,去皮切條。

將煮熟的熏香腸和新鮮黃瓜切成條狀。 將所有材料放入碗中,加入蔥花並攪拌。

在沙拉中撒鹽和胡椒粉,加入蛋黃醬並再次混合均勻。 將土豆沙拉和香腸轉移到合適的碗中即可食用。