炸肉排——里面多汁,外面酥脆!
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01 小时
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8 份量
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来自 OAO 莫吉廖夫肉类加工厂的猪肉500 克。
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鸡蛋1 个
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面粉50 克
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面包屑50 克
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盐适量
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胡椒粉适量
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煎炸油
我们将用肉来准备这道菜,将肉预先打匀,裹上三重面包屑,然后炸成漂亮的金黄色。
烹饪:
⃣ 去皮切成层肉,盖上保鲜膜拍掉。 盐、胡椒调味。
将破碎的肉层裹上面粉,然后沾上打散的鸡蛋,然后撒上面包屑。
⃣ 将肉放入热锅中,加入植物油。
⃣ 用中火将炸肉排两面煎至金黄酥脆。
炸猪排就做好啦! 您可以将它们与任何配菜和蔬菜一起上桌。
祝你胃口好!