丰盛的 okroshka 配熟香肠
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40 分钟
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6 份量
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OJSC“莫吉廖夫肉类加工厂”的煮香肠“Mortadella”150 克;
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新鲜黄瓜3 根;
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煮土豆6 个;
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葱1束;
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莳萝1束;
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煮鸡蛋3个;
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无脂开菲尔2-2.5 升;
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酸奶油200 克;
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盐适量。
每个季节肯定都有自己的味道。 夏天的味道绝对是okroshka(烧烤除外)。
准备 okroshka 有多种选择:开菲尔、格瓦斯、乳清或直接加水。
今天,我们为您提供美味的经典 okroshka 开菲尔开菲尔菜。
烹饪:
1. 将土豆、鸡蛋、黄瓜和香肠切成小方块。
2. 将洋葱和莳萝切碎。
3.将所有材料放入锅中,加入酸奶油,搅拌均匀。
4. 将所有东西倒入冷开菲尔中。 如果您在 okroshka 中加入含有脂肪开菲尔的香肠,则应用冷开水稀释。
Okroshka配香肠就准备好了。 祝你胃口好!
与JSC“莫吉廖夫肉类加工厂”一起享受夏天。