奧利維爾沙拉配香腸

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30 分钟
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4 份量
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煮香腸200 克
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胡蘿蔔1 個
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泡菜2 個
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土豆3 個
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蛋3 個
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球莖洋蔥1 個
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罐頭青豆0,5罐
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蛋黃醬品嚐
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新鮮蒔蘿0,5 光束
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椒鹽品嚐
可能沒有一個人不知道奧利維爾沙拉。 當然,在現代美食中,這種沙拉完全不同於那種……真正的沙拉。 從蘇聯時代開始,我們就習慣用香腸做這種沙拉,直到今天,許多家庭主婦都這樣做。 我也不例外,但我買的是最優質的香腸:“牛奶”或“奧斯坦金諾”。 我給你我的這個著名沙拉的版本。
要準備沙拉,我們需要煮香腸、雞蛋、泡菜、胡蘿蔔、土豆、青豆、洋蔥、新鮮蒔蘿和蛋黃醬。